O olacak. İşte ince kadeh takımının temizlenmesiyle ilgili gerçek.
Bulaşık Makinesi Ne Yapar?
Bir bulaşık makinesi saldıran üç şeyi kullanır şampanya kadehi : ısı, agresif deterjan ve mekanik etki. Kurutma döngüsü 70-80°C'ye ulaşır. Bu termal şok, çanağın gövdeyle buluştuğu bağlantıyı zayıflatır. Birkaç döngüden sonra bu eklemde mikro çatlaklar gelişir. Bir gün, yüksek ayaklı bir şampanya kadehini kaldırırsınız ve kase elinizde kalır, sapı ise masanın üzerinde kalır.
Deterjan daha kötü. Bulaşık makinesi kapsülleri sodyum karbonat ve sitratlar içerir. Bunlar zamanla camı aşındırır. O gökkuşağını, eski bulutlu sisi gördün şarap bardakları mı? Bu kalıcı kimyasal aşındırmadır. Onu cilalayıp silemezsin. Güzel şampanya bardağınız sisli bir karmaşaya dönüşüyor.
Mekanik Hasar
Bulaşık makinesinin içinde, yüksek ayaklı şampanya kadehi sapları birbirine, tabaklara ve püskürtme koluna çarparak şıkırdıyor. Jantlar çipli. Saplar çiziliyor. Tek bir keskin darbe ince bir sapı kırabilir. Makinenin gürültüsünden dolayı bunu duymayacaksınız ama boşalttığınızda kırık parçaları bulacaksınız.
Doğru Yol
Elde yıkayın şarap kadehleri ve şampanya kadehlerini ılık suda (sıcak değil). Yumuşak, kokusuz bir bulaşık sabunu kullanın. Bir lavaboyu sabunlu suyla, diğerini temiz durulama suyuyla doldurun. Yumuşak bir süngerle her defasında bir bardağı yıkayın. Asla aşındırıcı pedler kullanmayın. Bükülme torkunu önlemek için yüksek ayaklı şampanya kadehini sapından değil kasesinden tutun .
İyice durulayın. Tüy bırakmayan mikrofiber bir bezle kurulayın. Veya kauçuk bir mat üzerinde baş aşağı havayla kurutun.
Tek İstisna
Şampanya bardağınız kalın, temperlenmiş soda-kireç camıysa "bulaşık makinesinde yıkanabilir" etiketi varsa , ara sıra riske girebilirsiniz. Peki kurşun kristalden mi yoksa elle üflenmiş ince camdan yapılmış gerçek yüksek ayaklı şampanya kadehi mi? Asla. Bir kez değil.
Şarap kadehi kutusundaki "bulaşık makinesinde yıkanabilir" etiketi genellikle "yıllarca temiz kalacak" değil, "hemen kırılmaz" anlamına gelir. Berraklığa, uzun ömürlülüğe önem veriyorsanız ve bir sonraki kadeh kaldırdığınızda sapının kırılmasıyla kendinizi utandırmamak istiyorsanız, yüksek ayaklı şampanya bardağınızı elde yıkayın . Fazladan üç dakika sürer. Gözlükleriniz on döngüden sonra bulanıklaşmak yerine on yıl boyunca parlak görünecektir. Misafirleriniz söylemeseler bile farkı anlayacaklardır.
